"養身心·修茶道"教職工茶藝培訓活動

       由校工會主辦、太阳集团1088vip分工會承辦的2020年精品活動"養身心·修茶道"教職工茶藝培訓活動于2020年12月14日、16日、18日在太阳集团app首页東校園環境大樓B104舉行。本次活動旨在通過茶藝培訓讓教職工對國學茶藝文化有所了解，在豐富教職工業餘生活和舒緩工作壓力的同時提高自身的師德境界，傳承茶文化。本次活動面向東校園在職教職工，共有近百人報名。

       本次活動主講人為華南農業大學的在讀研究生陳沛芬。活動開始後，主講人先給學員們詳細地介紹了公道杯、茶刮、茶漏、茶荷等基本茶具的用途和用法，然後簡單介紹了英紅九号、普洱生茶、普洱熟茶、鳳凰單叢等四種茶的來源和品質，并講述了泡茶的四大步驟——取茶、溫杯潔具、潤茶、沖泡。除此之外，主講人還提出了幾點泡茶的注意事項，并親手為大家演示泡茶的具體操作。

       在主講人的講解和實際演示後，學員們躍躍欲試，興緻盎然地動手制茶。在主講人的指導下，每桌學員圍坐在一起，陸續嘗試泡制了英紅九号、普洱生茶、普洱熟茶、鳳凰單叢共四種茶。活動中，一股股濃厚的茶香迫不及待地竄出茶杯，滲進心脾，空氣中到處氤氲着讓人心曠神怡的茶香。

       完成制茶之後，大家開始細細地品嘗自己親手泡制的茶，透露着惬意與滿足。在大家品茶的同時，主講人繼續為大家介紹了茶事禮儀中的儀容、儀表、儀态，以及六大茶類的制作工藝。

       活動過後，學員們相互分享自己在本次活動中的感想與收獲：

       “一方茶席，二三杯盞，滿室愛茶之人。鳳凰單叢，英紅九号，生普，茶香袅袅。陳老師将茶藝知識娓娓道來，大家專注地聆聽，學着取茶溫杯，沖泡細品，在環院工會組織的茶藝培訓中近距離感受到中國悠久的茶文化。短短一個中午的茶藝學習，已然讓我們受益匪淺，在繁忙工作中得以放松解壓的同時，還提高了生活品味。”

——李文軍老師

       “出于對茶的喜愛，我報名參加了本次茶藝培訓活動，在短短的午間高效學習了茶的曆史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法等知識，這些都是我之前沒了解過的。品茶能夠靜心靜神，有助于陶冶情操，緩解繁重的工作壓力。很榮幸能參加這次活動，讓我能在茶文化的學習中，積澱更多的安定謙和來面對今後的工作和生活。祝願每一位泡茶人無論何時何地都能以自己的心入茶，泡一杯屬于自己的好茶！”

——鄧鴻老師

       “這是一次非常好的茶藝培訓活動，在繁忙的工作日裡，能有機會和大家一起品茗，同時在茶藝老師的引領下，學習茶藝知識，領略中國傳統茶藝文化的魅力。非常感謝院工會的精心組織，為大家帶來一段充實豐富的午後時光，期待更多類似精品活動的推出。”

——李萍老師

       參與了本次茶藝培訓活動的教職工們在茶香中積極交流讨論，相互借鑒品嘗，在促進相互之間的感情、豐富業餘生活的同時，還沉澱了内心，陶冶了情操。本次茶藝培訓活動有助于推動校園文化建設、傳承中華民族傳統技藝，得到了學員們的一緻好評。